蒜头白胡椒大虾

用料  

蒜头白胡椒大虾的做法  

1. 大虾开背洗干净，更容易入味。

2. 葱蒜切断，姜切片

3. 葱香蒜翻炒出香味

4. 放入大虾，加料酒翻炒

5. 导入蒸鱼豉油，一般炒菜酱油也可以，少许加入翻炒

6. 放入盐，白糖，继续翻炒。

7. 加入少许清水，加白胡椒翻炒

8. 翻炒出锅

小贴士

大虾比较好熟，全程中火即可。