用料
鸡丝拌芽菜的做法
豆芽洗净,过水焯熟;鸡肉撕成丝
焯熟的豆芽过冷水,沥干,加入所有调味料以及鸡丝,搅拌均匀即可
小贴士
我选用烤鸡的原因是因为冰箱里正好有余料,如果没有的话可以用鸡肉,直接过水焯熟,然后撕成鸡丝即可.
