海带伴木耳
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凉拌木耳好吃,凉拌海带也好吃,那就一起来吧,哈哈😄
用料
海带头 | 250克 |
干木耳 | 50克 |
蒜米 | 三只 |
味极鲜酱油 | 适量 |
花生油 | 适量 |
米醋 | 2勺 |
海带伴木耳的做法
海带泡好切丝块
干木耳提前泡发
海带过水几分钟煮熟,出锅沥干水分
黑木耳同样过水几分钟煮熟,然后出锅沥干水分
最后一步把锅烧热,然后放花生油,油热了放蒜米炒香,接着放味极鲜酱油适量,还有米醋适量,咸度和酸度按个人口味习惯来放,放适量辣椒就更加好了,本人不吃辣所以没放!!!
小贴士
海带我是网购的新鲜海带头,比较鲜嫩肥厚哦
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