大虾咖喱饭

一人食

用料  

大虾咖喱饭的做法  

1. 胡萝卜、土豆切块，豌豆洗净

2. 基围虾洗净去虾线

3. 推荐这款咖喱膏

4. 将胡萝卜、土豆用油炒一炒，看起来颜色鲜亮就差不多了，不用全熟透，最后下豌豆扒一下出锅待用

5. 锅内留一点点油，将咖喱膏倒入炒化，用小火。倒入胡萝卜、土豆、豌豆、虾，加水，水没过食材即可

6. 中火炒匀，小火焖煮，待汤汁收浓，即可。中途要适时的翻炒一下，以免粘锅。

7. 淋在煮好的饭上，开吃吧！