微波炉炒青菜
来源：菜肴屋 阅读：3.4W 次
三分钟美食，省时，少油，保持蔬菜营养不流失，没有多余的水分，可变花样！
厨友们可以尝试一下不同的蔬菜看哪种好吃。
用料
| 青菜 | 适量 |
| 蚝油 | 少量 |
| 盐 | 比平时炒菜少一半量 |
| 蒜末 | 或者生蒜粉 |
| 你平时炒菜用啥？ | 都可以加 |
微波炉炒青菜的做法
青菜洗净，充分沥水
![微波炉炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "微波炉炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
1.将干的调料和蔬菜放进微波容器，戴手套揉搓均匀
2.再放入湿性调料，如蚝油
3.最后，一定别忘了，放一点点油封层，这样出来的菜颜色鲜艳![微波炉炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "微波炉炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加盖，或者保鲜膜，留孔洞
微波最高火叮一分钟，看一下，两分钟看一下
半斤菜不到三分钟就能出锅，你可以根据你的口感来。![微波炉炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "微波炉炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这是切丝高丽菜
![微波炉炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "微波炉炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
🚩想提鲜可以放点虾米啥的，也可以🚩菜拿出来以后可以点缀着东西，比如放一些碎的培根干，芝麻，等等
🚩我通常在封油时直接来点XO酱连油都省了
🚩放黑胡椒也好吃
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