烤红薯(宝宝版)
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为了哄宝贝外孙开心,吃的放心,随意做了一款简单的花样烤红薯!
用料
红薯 | 1个(大的) |
黑芝麻(熟) | 适量 |
油(色拉油或橄榄油) | 1勺 |
低面粉(红薯稀时加) | 适量 |
鸡蛋(留点蛋黄刷表面) | 1个也可以不刷 |
蜂蜜 | 1勺 |
奶粉 | 2勺 |
盐 | 适量 |
柠檬汁 | 3-4滴 |
烤红薯(宝宝版)的做法
红薯一大个,刨皮,切块。放入蒸锅蒸熟。
开始准备捣碎
可以加油,盐,芝麻,蜂蜜,鸡蛋,奶粉,香草精可加或不加根据自己喜爱而定,继续搅拌均匀。
红薯因为是蒸的,有点稀。如果微波炉飣的不用加面粉了!
装入裱花袋可以开始裱花了
进入烤箱上下火根据自己的烤箱性能决定好了!我是长帝烤箱32gs开始90度10-15分钟后120度10-15分钟。因为我没有烤那么脆皮的!是比较软的!你可以根据自己的口味决定吧!
烤好了!稍微凉点给宝宝吃,小心烫了宝宝嘴巴。
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