买一罐腐乳要吃好久才能吃完!除了次火锅平时很少用到。当时学这道菜其实是为了消灭腐乳,结果却在这个非常时期帮了大忙。一块腐乳、一节藕、一颗蒜就能做一道菜!就算没有南乳,用普通腐乳代替也很好吃!咸香咸香的特别下饭!
用料
10分钟开饭!咸香下饭南乳炒藕片!@坏露露的露台食光的做法
先准备食材。藕和蒜切片。南乳捣成泥。
热锅起油,爆香蒜片。然后下南乳炒香。
加入藕片翻炒均匀。藕可以生吃,喜欢口感脆的,就直接出锅。喜欢软点的,就加水焖煮一会儿。
咸香下饭!