喷香暖胃白贝丝瓜汤
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用料
丝瓜 | 1根 |
白贝 | 1斤 |
鸡蛋 | 1个 |
白胡椒 | 少许 |
咸蛋黄 | 2个 |
喷香暖胃白贝丝瓜汤的做法
温油煎香姜片、葱段,然后放入切碎的咸蛋黄
咸蛋黄变蛋黄冒泡后拨到一边,打一个鸡蛋,简单煎两面至成形
放入丝瓜、白贝翻炒几下
倒入热水,盖上盖子,等待丝瓜熟透
用魔幻的手法加入白胡椒、盐…
Vola!成功!
小贴士
提前泡白贝半小时,多清洗外壳几次哦
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