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喷香暖胃白贝丝瓜汤

来源:菜肴屋 阅读:2.03W 次
喷香暖胃白贝丝瓜汤的做法步骤图

用料  

丝瓜 1根
白贝 1斤
鸡蛋 1个
白胡椒 少许
咸蛋黄 2个

喷香暖胃白贝丝瓜汤的做法  

  1. 温油煎香姜片、葱段,然后放入切碎的咸蛋黄

  2. 咸蛋黄变蛋黄冒泡后拨到一边,打一个鸡蛋,简单煎两面至成形

  3. 放入丝瓜、白贝翻炒几下

  4. 倒入热水,盖上盖子,等待丝瓜熟透

  5. 用魔幻的手法加入白胡椒、盐…

  6. Vola!成功!

    喷香暖胃白贝丝瓜汤的做法步骤图 第2张

小贴士

提前泡白贝半小时,多清洗外壳几次哦

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