蜜汁叉烧饭(简单三步)
来源:菜肴屋 阅读:1.56W 次
大西北以辣为主,偶尔想换换口味,就尝试了这款带广式口味的叉烧
用料
猪肉 | 500g |
李锦记叉烧酱 | 适量 |
蔬菜 | 适量(看个人喜好) |
米饭 | 适量 |
蜜汁叉烧饭(简单三步)的做法
将叉烧酱摸均匀,腌制20个小时,可前一天晚上腌制
放入烤盘,再刷一遍叉烧酱
200°烤制3-4次,每次10-15分钟,需要翻面,涂叉烧酱,观察外部肉质一点点变焦脆,最后一次收汁即可出锅
切片,配上过水的蔬菜,调制蜜汁(白醋、胡椒粉、蜂蜜、水)
即可开动啦
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