肥牛彩椒卷（空气炸锅版）

从李锦记网站上学来的菜，从油炸版改编为空气炸锅版，少油，更加健康。

用料  

肥牛彩椒卷（空气炸锅版）的做法  

1. 红椒黄椒切丝，两端要切平。

2. 肥牛片上抹少许海鲜酱，把彩椒放在肥牛片上卷起来。外面抹少许食用油。

3. 炸锅调170-180度，肥牛卷放入，加热约10分钟，中间取出一次轻轻翻转确保均匀受热。