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易上手夏日续命快手菜 | 凉拌三丝

来源:菜肴屋 阅读:1.46W 次
易上手夏日续命快手菜 | 凉拌三丝的做法步骤图

清爽开胃~爽脆可口🍃

用料  

莴笋 1根
龙口粉丝 50g
胡萝卜 1/3根
葱花
蒜末
白芝麻

易上手夏日续命快手菜 | 凉拌三丝的做法  

  1. 食材准备

    易上手夏日续命快手菜 | 凉拌三丝的做法步骤图 第2张
  2. 莴笋加1小勺盐抓匀腌制15分钟让莴笋出水,倒掉多余的水,用清水清洗去除咸味,挤干水分备用

    易上手夏日续命快手菜 | 凉拌三丝的做法步骤图 第3张
  3. 龙口粉丝用冷水提前泡发,用沸水焯10~15秒捞出过凉白开

    易上手夏日续命快手菜 | 凉拌三丝的做法步骤图 第4张
  4. 调一个酱汁:葱花、蒜末、白芝麻➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺醋➕半勺鸡精➕半勺白糖➕1勺花椒油➕2勺辣椒油

    易上手夏日续命快手菜 | 凉拌三丝的做法步骤图 第5张
  5. 码上食材,倒入酱汁拌匀

    易上手夏日续命快手菜 | 凉拌三丝的做法步骤图 第6张
  6. 清爽美味

    易上手夏日续命快手菜 | 凉拌三丝的做法步骤图 第7张
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