全网最快手自制酸辣泡菜(不讲武德版)
来源:菜肴屋 阅读:2.85W 次
真正的馋人总有一双善于充分利用一切食材以满足口腹之欲的快手(*´﹃`*)
用料
东北酸菜 | 200g |
蒜蓉辣酱 | 3勺 |
番茄膏 | 3勺 |
糖 | 2勺 |
凉白开或雪碧 | 适量 |
盐 | 适量 |
全网最快手自制酸辣泡菜(不讲武德版)的做法
东北酸菜挤掉多余水分,切条。
这个菜谱的精髓就是,省去了白菜发酵的漫长过程。蒜蓉辣酱、番茄膏、糖分次加入凉白开或雪碧,搅拌均匀,最终呈现出比较稀的“酱”的质地即可。
我的辣酱特别咸,所以没有另外加盐。酱料中加入酸菜搅拌均匀。
吃!太好吃辣!集酸甜咸辣于一体,美味不用等!QwQ
小贴士
生酮和抗糖的友友把糖换成代糖即可。
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