鲜虾瘦肉面
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一道快手美味还只需洗一个锅的懒人宅面
用料
虾 | 2只 |
白胡椒粉 | 适量,可以多一点 |
盐 | 随意 |
蒜 | 一瓣 |
猪里脊 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
青菜 | 适量 |
挂面 | 一人量 |
鲜虾瘦肉面的做法
虾洗干净,猪里脊切片后用盐、糖、生粉稍稍腌制,青菜洗净,蒜瓣拍扁
小锅里煮水,水开后把蒜瓣、鲜虾放入
水再次沸腾时把瘦肉、青菜和挂面一起放入,盖上锅盖等三分钟
煮到挂面、瘦肉都熟时加入适量酱油、麻油、胡椒粉
出锅,装碗,开吃!
简单快手还不用洗那么多锅:)有虾的汤头不用调味都特别香
小贴士
瘦肉切薄片不易老哟
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