（微波炉）快手香辣金针菇

微波炉不需要很多的功能，基本的那种就行，整个菜最多花费5分钟时间，适合我这种宅家可以一周不出门的懒人。

用料  

（微波炉）快手香辣金针菇的做法  

1. 金针菇洗净切掉根部，放入盘中，盖上保鲜膜放入微波炉中火5分钟。

2. 做凉拌汁：
   准备好花椒，干辣椒，糖，切好蒜末、姜末；食用油入锅加热，倒入以上材料，关火加入生抽和蚝油。

3. 取出微波炉里蒸好的金针菇，将锅里热的冒烟的凉拌汁倒在金针菇上。完成