爽口脆脆卷:暑假娃难带?和他们一起做“棒棒糖”呀
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暑假到了
又到了孩子们的快乐时光
(图,我可以去你家吃饭吗)
夏天当然要吃黄瓜啦
清新爽口又低卡
今天的小T吃好饱为各位小朋友和大朋友们带来一个“棒棒糖”,还是吃不胖的咸口黄瓜味。
用料
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜(选细直的) | 1根 |
火腿肠/鱼肠/鸡肉肠 | 2根 |
橄榄油(用不沾锅的话可以不要) |
爽口脆脆卷:暑假娃难带?和他们一起做“棒棒糖”呀的做法
这个“棒棒糖”看着复杂其实做起来很简单,主要分成三部分——准备食材、棒棒糖主体、蝴蝶结。
一、准备食材
1、黄瓜用削皮刀削成薄片,留一部分薄片再对半切开,留着做蝴蝶结用2、鸡蛋打散后煎成薄薄的蛋饼
3、火腿肠和蛋饼都切成和黄瓜薄片一样的宽度
二、棒棒糖主体:
把火腿肠放在中间,外面用蛋饼和黄瓜薄片裹好,卷起来三、蝴蝶结:
用刚才准备的窄的黄瓜薄片,折三折或四折,用牙签固定大功告成
小贴士
这是一道快手简单趣味性强的夏日小食,比起西式餐厅里的棒棒卷,这道可以说是性价比超高。黄瓜搭配蛋饼再来咸鲜的火腿,绿黄红的搭配也让人眼前一亮。
火腿肠也可以替换成其他食材,花点小心思卷一卷,就成了便当里的扮美神器,发朋友圈也很容易收割别人的赞。带这盒卷,你就是健身房里最靓的崽!
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