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DIY 空气炸锅 电烤鸡

来源:菜肴屋 阅读:7.14K 次
DIY 空气炸锅 电烤鸡的做法步骤图

家门口有一家多年的老字号“远洋烤鸡”,每次经过时都会被她的香味吸引,忍不住买个烤全鸡或者烤鸡腿,疫情在家,突发奇想家里的空气炸锅是否也能做出这样的电烤鸡?想到做到,立刻开始!👏

用料  

仔鸡 1只
生抽 1勺
盐焗王(椒盐也可以) 15克
五香粉 1勺
罗勒碎 5克
香葱 适量
生姜 适量
1勺
耗油 1勺

DIY 空气炸锅 电烤鸡的做法  

  1. 把仔鸡洗干净,沥干水,然后放入生抽,耗油,料酒和盐焗王调料,涂抹和按摩均匀

    DIY 空气炸锅 电烤鸡的做法步骤图 第2张
  2. 然后放置30分钟,简单腌制

    DIY 空气炸锅 电烤鸡的做法步骤图 第3张
  3. 1,把葱姜全部塞入鸡的肚子里
    2,把鸡的双脚塞入鸡的肚子里
    3,用小块锡纸把鸡翅尖包裹
    4,用锡纸做成与空气炸锅底托大小相似的的底托

    DIY 空气炸锅 电烤鸡的做法步骤图 第4张
  4. 1,先鸡腹部朝上,撒上五香粉,罗勒碎,200℃,烤10分钟
    2,鸡反过来,背朝上,撒上五香粉,罗勒碎,200℃,烤20分钟

    DIY 空气炸锅 电烤鸡的做法步骤图 第5张
  5. 撕开好美味

    DIY 空气炸锅 电烤鸡的做法步骤图 第6张
  6. 美味完成了,大家开吃哈😘

    DIY 空气炸锅 电烤鸡的做法步骤图 第7张

小贴士

每家的空气炸锅有不同,烤的时间可以根据鸡表面颜色简单判断,一般4L~5L空气炸锅正反烤一共30分钟足够

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