芝士土豆泥(快手微波炉版)
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如果你的家里只有【土豆】【芝士碎】的时候....做一碗热乎乎的拉丝芝士焗土豆是再完美不过的啦!不需要其他多余的食材也一样能美味至极!
用料
土豆 | 一个 |
芝士碎 | 若干 |
番茄酱 | 随意 |
罗勒碎 | 随意 |
其他辅料 | 随意 |
芝士土豆泥(快手微波炉版)的做法
第一步洗干净土豆,然后放到蒸锅里面去蒸
【我比较喜欢先去土豆皮,然后把土豆切成小块块放到蒸锅里蒸熟】把蒸熟的土豆放凉,装入保鲜袋里,用刀的后背把土豆泥敲碎,【注意不要把袋子弄破哦】,土豆敲碎以后,用拳头不断的碾压,过程有点像和面,但是一点都不累哦,还很好玩!
敲碎的状态
像面团一样
放入盆中放凉
把土豆泥倒入小盆中,这时如果家里有北极虾的话可以用起来,把北极虾用开水烫一下,留下虾仁,和土豆泥一起混合
【当然这步可以随心所欲啦,放入洋葱丁,虾仁丁,火腿丁都可以啦】北极虾拿出来常温解冻
马上接近尾声,倒入芝士碎,有罗勒碎的可以再上面加少许,没有可以加少少的食盐!然后放入微波炉中,5分钟就可以啦!
五分钟到咯!出锅啦,都闻到香味了,可以再上面淋上番茄酱调味,也可以把家里杂七杂八的酱拿出来调味,接下来就开动吧!
可以开吃啦
好好吃
小贴士
我是拍照渣.....但是就是很想把这款很简单的小零食分享给大家,可能外表没有那么好看,但是味道绝对特别赞!所以从现在开始大家告别快餐外卖,自己动手吧!建议可以去淘一大包芝士碎,北极虾,番茄酱屯在家里....因为指不定哪天你就想吃什么了..而且冷冻起来很好保存!
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