【视频菜谱】香煎虎虾佐泰式蘸料
来源：菜肴屋 阅读：1.78W 次
超快手料理~
厨房小白都阔以分分钟get哦~
也很适合减脂期食用~
文字版蘸料配比双手奉上(见下方)
⭐万用蘸料：除了虾以外用来蘸鸡胸肉或者龙利鱼也是超级合适哦~
⭐喜欢的话记得@我交作业哦~
用料
| 虎虾 | 9只 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 盐 | 1小撮 |
| 以下是蘸料： | (•̀ω•́)✧ |
| 鱼露 | 1.5大勺 |
| 蜂蜜 | 1大勺 |
| 青柠汁 | 1大勺 |
| 小米辣 | 1个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 红葱头 | 1个 |
| 姜蓉 | 5克 |
| 香菜 | 1小把 |
| 现磨黑胡椒 | 适量 |
【视频菜谱】香煎虎虾佐泰式蘸料的做法
如图处理虾，去头剥壳，留下尾巴，抽虾线；
![「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第2张]( "「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第2张")
加料酒和盐腌制虾，10分钟；
![「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第3张]( "「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第3张")
处理香料；
![「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第4张]( "「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第4张")
混合所有蘸料材料，搅拌均匀；
![「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第5张]( "「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第5张")
中小火，少量油，煎虾；
![「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第6张]( "「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第6张")
翻面再来两分钟即可；
![「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第7张]( "「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第7张")
装盘儿开吃！
![「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第8张]( "「视频菜谱」香煎虎虾佐泰式蘸料的做法步骤图 第8张")
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