空气炸锅之口蘑
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自从几年前铁板过口蘑,就不能自拔,煎锅烤箱都试过,最后还是空气炸锅最省事儿
用料
口蘑 | 18个正好铺满我的锅底 |
盐 | 一点点 |
黑胡椒 | 一点点 |
口蘑最好把腿儿掰下来,真的更鲜 | 带腿儿只是我的恶趣味 |
空气炸锅之口蘑的做法
口蘑洗净,想要最后水多一点可以把蘑菇腿去掉,我没去,喜欢蘑菇腿的那个口感
空气炸锅预热一会儿,蘑菇盖朝上把口蘑铺满锅底
200度5分钟,拿出来蘑菇翻面碗儿朝上,撒盐和黑胡椒,180度再5分钟,出锅
小贴士
也可以放一点芝士碎在蘑菇碗儿里
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