百吃不腻葱油萝卜丝
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清爽,解腻,开胃,通气,大鱼大肉后,最爽口,任何季节都适合做
用料
萝卜 | 半根 |
葱 | 3根 |
黑胡椒 | 1小勺 |
百吃不腻葱油萝卜丝的做法
白萝卜洗干净切丝
加一勺盐,拌均匀,腌半小时左右,利用腌制的时间,葱切成小段,调味料准备好
有胡萝卜的切一片胡萝卜丝
腌制后逼出萝卜里的汁水
将汁水挤捏干,备用
加盐少量(腌过的萝卜本就咸的),鸡精活味精随意,黑胡椒
葱放最上面
油熬热
滚烫的热油直接泼到葱上,拌均匀就行了
清爽不油腻,很好吃
有胡萝卜的,一样好吃
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