微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹
来源：菜肴屋 阅读：3.29W 次
一个人住偶尔想点外卖，点少了吃不够点多了吃不完怎么办!?呃(ﾟ〇ﾟ ;)，我选择点一个菜做一个菜，十分钟以内搞定，一个微波炉就OK
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 开水 | 鸡蛋的一倍 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 芝士 | 一块 |
微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹的做法
我用的这种三角芝士，鸡蛋打碎放入盐和酱油，根据各人口味添加用量。
![微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹的做法步骤图 第2张]( "微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹的做法步骤图 第2张")
芝士掰碎放入盘子用开水融化，一次溶不开可以分几次，水放温了再倒入鸡蛋液里搅拌。
![微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹的做法步骤图 第3张]( "微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹的做法步骤图 第3张")
这样子就可以倒进去了。
![微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹的做法步骤图 第4张]( "微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹的做法步骤图 第4张")
所有调味品和芝士液倒进去后的颜色状态，然后葱花洗净切碎放进去搅匀。
![微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹的做法步骤图 第5张]( "微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹的做法步骤图 第5张")
微波炉转五分钟，我用的是美的，这款没有温度选项，这个随意一点，五分钟后拿出来看看不结实再转三分钟也可以的。
![微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹的做法步骤图 第6张]( "微波炉菜谱.芝士鸡蛋羹的做法步骤图 第6张")
小贴士
这个鸡蛋羹奶香味比较重，我爱香葱，不喜欢的可以不放，把盐什么的换成牛奶和糖也是可以的，芝士就是正义～
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