家庭版零失败麻辣烫
来源:菜肴屋 阅读:9.76K 次
在家就能吃到美味的自制麻辣烫
用料
火锅料 | 一块 |
牛奶 | 250克 |
葱姜 | 些许 |
各种喜欢的蔬菜🥬 | 适量 |
各类丸子 | 适量 |
宽粉或各种喜欢的粉 | 适量 |
家庭版零失败麻辣烫的做法
把蔬菜🥬过水,丸子➕粉类开水煮7成熟左右
1热锅倒油,油5分热放葱姜爆香➕火锅料炒香
加入少许清水煮2分钟,然后把所有渣子捞出
加入牛奶大火煮开后加入煮好的青菜🥬,丸子,粉
盛出~加一点香菜,喜欢吃麻汁的可以➕(不喜欢的可以忽略)
小贴士
加入牛奶后不要煮太久,会起沫子
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