港式花生酱西多士
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香港茶餐厅必点美食之一,看起来可能很复杂,但是其实是一道很简单的快手菜吃起来有布丁的口感,夹杂着花生的香气,是早餐喝下午茶的不二之选!
用料
花生酱 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
吐司 | 2片 |
牛奶 | 80ml |
爱乐甜零卡烘焙糖粉 |
港式花生酱西多士的做法
准备好食材
两颗鸡蛋打在容器里 把牛奶加进去
加5克的糖粉 4把鸡蛋液混合均匀,放一旁备用
土司切小块 每一小块均匀的抹上花生酱再用另一小块土司盖起来
抹好花生酱的土司,放进蛋液里均匀的裹满蛋液,让每一面土司充分的吸收牛奶蛋液
开中小火,锅里放入适当的油,把土司放进锅里,煎至金黄色即可
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