沙布列夹心饼干|劣狐狐烘焙

用料  

沙布列夹心饼干|劣狐狐烘焙的做法  

1. 把低粉、杏仁粉、糖粉和黄油倒入搅拌机里（黄油一定要是冻硬的）

2. 搅拌机一下一下打，打成粉状即可

3. 倒入蛋液

4. 还是一下一下打，打成颗粒分明的酥粒就可以了（用同样的手法再做可可海盐味和抹茶味）

5. 该上保鲜膜，放冰箱冷冻10分钟

6. 拿出圆形模具，把酥粒放入模具，压平

7. 拿出模具

8. 烤箱150度，烤15分钟，饼干就做好了

9. 再做个夹心，黑巧加淡奶油，隔水融化后，冷却后放入裱花袋，可用同样的方法做草莓夹心

10. 把夹心挤在饼干上面，再盖一块饼干

11. 起源法国，风靡韩国的网红沙布列就完成啦