用料
番茄炒蛋西红柿炒蛋的做法
准备材料:番茄洗净、切成三角形鸡蛋两个,打成蛋花青葱一根,切成葱花油锅烧热后,倒入鸡蛋,等到快成型的时候、用筷子搅散,
鸡蛋盛到碗里备用
油锅烧热后,倒入番茄,炒出汤汁
加入鸡蛋均匀翻炒;
加入盐、少许白糖,均匀翻炒;出锅后,盛到盘里,撒上葱花~