简单美味的可乐烧鸭
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简单的懒人美食
用料
可乐 | 1瓶 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
白酒 | 2勺 |
姜 | 10片 |
盐 | 适量 |
白条鸭 | 1只 |
蘑菇 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
简单美味的可乐烧鸭的做法
鸭子剁块,用清水泡出血水。
锅中倒油,下姜丝爆锅。
放入鸭肉块翻炒。
倒入500ml可乐,两勺白酒,一碗清水,开锅后小火煮40分钟。
加入蘑菇和洋葱,继续炖10分钟。
大火收汁,放葱花出锅。
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