鸡肉排骨鱼胶汤
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用料
| 排骨 | 200克 |
| 鸡 | 半只 |
| 炸鱼胶 | 10-15条 |
| 葱花 | 适量 |
鸡肉排骨鱼胶汤的做法
鸡肉坎好备用
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排骨焯水备用
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炸鱼胶提前用水泡，大概半小时用手掰成想要的长度，中间那条心不要
锅内加入鸡肉焯水排骨适量清水，烧开后转中小火煮1个小时，加入泡过的炸鱼胶，继续煮20分钟
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煮好加盐简单调味，加入适量葱花
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味道好极了
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炸过的鱼胶不会有腥味，软软的，好吃又营养
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