懒人快手炒年糕（出国党必学）
来源：菜肴屋 阅读：1.88W 次
之前在一家台湾人餐馆吃到台式炒年糕，感觉超好吃，就凭着记忆中的味道做了一份，味道还是很像的，好吃！
用料
| 年糕 | 克 |
| 五花肉 | |
| 白菜 | |
| 鸡蛋 | |
| 油 | |
| 盐 | |
| 蚝油 | |
| 生抽 | |
| 绵白糖 |
懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法
超市买的年糕，水开后下年糕，我用了3-5袋，浮上来了就是熟了，过冷水，放在一旁
![懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第2张]( "懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第2张")
白菜五花肉切丝，鸡蛋打散
![懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第3张]( "懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第3张")
锅里加油，油热了，炒鸡蛋，盛出（鸡蛋没有固体即可、不要太熟）
![懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第4张]( "懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第4张")
五花肉丝直接放入锅里，小火煸出油
![懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第5张]( "懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第5张")
加入白菜，加入蚝油：生抽1:2加上锅盖，中火焖一分钟
![懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第6张]( "懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第6张")
加入煮好的年糕，糖盐鸡精少许不停翻炒
![懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第7张]( "懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第7张")
年糕变色了就可以吃了
![懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第8张]( "懒人快手炒年糕（出国党必学）的做法步骤图 第8张")
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