瓜片蟹味菇
来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
用料
蟹味菇 | 1盒 |
黄瓜 | 1根 |
干辣椒 | 3个 |
砂糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
酱油 | 适量 |
瓜片蟹味菇的做法
蟹味菇洗净,挤出多余的水分。
黄瓜洗净切片处理。热锅倒油,蟹味菇下过翻炒(记得要炒熟哦,如果怕炒不熟就先焯水吧)加干辣椒继续翻炒。
加入黄瓜片,翻炒几下加糖,盐。
再翻炒一会,加入一点点酱油。
可能会有一点汤汁,火大一点会微微收一点汤。尝一下味道,觉得很棒棒了就加一勺鸡精,翻几下就可以出锅啦!
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