袋装的蚝油牛柳,已经腌制好了,解冻就可以直接炒
用料
蚝油葱爆牛柳的做法
腌制好的蚝油牛柳
大葱斜切
锅热放锅,放入牛柳炒至变色
炒到八九成熟的牛柳盛出
另起锅放油,下入大葱,放一些蒸鱼豉油或生抽扒拉着
加入炒好的牛柳一起扒拉,大葱发蔫变软即可出锅
小贴士
不喜欢大葱的用尖椒、青蒜也可以