青椒洋葱炒香干
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用料
豆干 | 4块 |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
生抽 | 2匙 |
青椒洋葱炒香干的做法
1、香干、洋葱、青椒切丝备用
2、油热后放入香干煸炒片刻,加生抽白糖快炒片刻盛出
3、另开油锅,油热后加入青椒洋葱翻炒,加适量的盐
4、将炒好的香干加入一起翻炒几下就可以出锅了
5、这道菜很简单,是快手菜,做的时候忘记拍照了,只有最后的成品照片啦
小贴士
香干本身有咸味,所以不需要加盐,加生抽是为了调色用的,炒洋葱时不需要加糖,因为洋葱本身有点甜味。
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