腊肉干煸卷心菜

用料  

腊肉干煸卷心菜的做法  

1. 卷心菜洗净切丝

2. 锅中放水50克烧开，加盐2克，加油5克，放入卷心菜丝

3. 熟腊肉片，待用前煮熟后切片后放冰箱冷冻，用时取出少一点切成小块

4. 卷心菜煮软后放入腊肉块同炒，直到收汁

5. 喷香的菜可以上桌了！