炼奶炒虾
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![炼奶炒虾的做法步骤图，炼奶炒虾怎么做好吃]( "炼奶炒虾的做法步骤图，炼奶炒虾怎么做好吃")
炼奶炒虾味道酥甜，很好下饭，告别千篇一律的白灼虾吧！
用料
| 虾 | 半斤 |
| 雀巢炼奶 | 100g |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
炼奶炒虾的做法
把虾的须须还有尖头剪掉。
![炼奶炒虾的做法步骤图，炼奶炒虾怎么做好吃 第2张]( "炼奶炒虾的做法步骤图，炼奶炒虾怎么做好吃 第2张")
剪开虾背，挑出虾背黑线。放入适量的料酒，盐腌制15分钟。
![炼奶炒虾的做法步骤图，炼奶炒虾怎么做好吃 第3张]( "炼奶炒虾的做法步骤图，炼奶炒虾怎么做好吃 第3张")
腌制好后沥干，最后用餐巾纸吸干水分，待炒。
烧开油，放入沥干水分的虾，不断翻炒至红色却没水。
![炼奶炒虾的做法步骤图，炼奶炒虾怎么做好吃 第4张]( "炼奶炒虾的做法步骤图，炼奶炒虾怎么做好吃 第4张")
倒入炼奶，调至小火翻炒炼奶，注意火要小，不然会焦糊的。炒至炼奶略干，有点焦糖的感觉即可上碟！
![炼奶炒虾的做法步骤图，炼奶炒虾怎么做好吃 第5张]( "炼奶炒虾的做法步骤图，炼奶炒虾怎么做好吃 第5张")
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