教你做💥解馋又过瘾的肉丸子，外酥里嫩巨好吃

❗️离大年越来越近了，年夜饭中少不了的一道菜，那就是我最爱的肉丸子，个大饱满，外酥里嫩，想过年露一手的快来和我一起做吧。

用料  

教你做💥解馋又过瘾的肉丸子，外酥里嫩巨好吃的做法  

1. 过年必备

2. 1️⃣肉馅中放入鸡蛋➕馒头碎搅拌均匀，再放生抽➕花椒大料水➕姜水➕葱末➕盐鸡精白胡椒➕食用油，一个方向搅拌上劲即可。
   

3. 2️⃣锅中放油能没过丸子的量即可，烧至放入筷子冒泡泡，一个一个放入丸子，小火炸至丸子浮到表面金黄色就熟了，捞出丸子继续烧热油温复炸一遍即可。

4. 外酥里嫩

5. 圆圆的好吃

6. 🌈🌈🌈🌈🌈简单好吃好做，零难度。