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可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~

来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图

自己研究的独门配方,哈哈哈哈,开玩笑了优点:制作简单!成功率高!好吃好吃好吃好吃!!

用料  

鸡翅 15个
可口可乐 600ml
葱姜 适量
花椒八角 适量
适量
生抽 适量
适量
菜籽油 适量

可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法  

  1. 冷水下过,煮开三四分钟,捞出放冷水!(翅中上面爱划几刀的就划吧,我是没划,怕后面翻碎了。我煮的有点太久了,所以后面翻的时候碎了一点儿)

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第2张
  2. 热火倒入适量菜籽油,油不用太多!最好用不粘锅,中火煎至有点儿焦黄。

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第3张
  3. 就这样的时候,就差不多可以了。

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第4张
  4. 放入花椒八角,翻炒出香味儿~

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第5张
  5. 放入葱姜蒜,翻炒出香味儿~

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第6张
  6. 倒入适量生抽,醋~(我就这几种调料,我觉得足够了)

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第7张
  7. 倒入可口可乐,没过翅中,中火煮吧~

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第8张
  8. 盐,要放盐!别太多!

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第9张
  9. 这是煮开了,咕噜咕噜冒泡~

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第10张
  10. 后面差不多就要大火收汁啦~

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第11张
  11. 收到这种程度就可以关火了。

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第12张
  12. 出盘,摆盘很重要!不然有点丑啊~没有用老抽,所以颜色不是很深,这样也很有食欲了~(十五个翅中,不拦着我可以全部吃掉☻)

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第13张
  13. 近距离感受下,有花椒什么的大家可以摆盘的时候去掉,我懒得去掉了,我做的菜里面经常有,担心吃到花椒的亲们可以用花椒八角的粉类代替哦~
    希望大家喜欢~都可以一次做成功呦~

    可乐鸡翅翅中~简单粗暴特好吃~的做法步骤图 第14张
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