诗情画意的五花肉

五花肉你能想到的做饭除了红烧肉还有吗？
我能想出的真不多，自己发明了高颜值的新式五花肉做饭，喜欢就来试试吧！
食材：
五花肉：350克
葱姜蒜若干
料酒若干
寿喜烧酱油40ml
浇汁：
黄油10克
百香果2个
鸡蛋1个

做法：
1.把五花肉煮半熟放料酒去腥去脏
2.葱姜蒜和寿喜烧酱油一起把肉腌制4小时。
3.全部到入烤盘锡纸上、锡纸闭合200度烤30分钟，这样肉就熟透了
4.开锡纸，250度烤5分钟、把肥肉烤焦很酥很香
5.浇汁放碗里、碗放进有少许水的锅里，开火加热、奶油化掉同时不断搅拌成汁
6.摆盘，先倒汁、再放肉、酥的部分朝上，条件允许再摆朵可食花🌹

用料  

诗情画意的五花肉的做法  

1. 焯水

2. 进烤盘

3. 烤

4. 出烤箱

5. 成品

6. 腌制，这是第二步