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宝宝版小芋圆

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宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤

食谱名:宝宝版小芋圆
参考月龄:10个月以上
制作时间:50分钟
今天我用芋头做了一碗宝宝版小芋圆~软软的、糯糯的,再配上香浓的配方奶,宝宝肯定吃了还想吃呢!

用料  

紫薯 30克
芋头 30克
中筋面粉 30克
配方奶 60毫升

宝宝版小芋圆的做法  

  1. 准备食材:紫薯30克,芋头30克,中筋面粉30克,配方奶60毫升。

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第2张
  2. 将芋头和紫薯切块。

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第3张
  3. 食材切好后,放入锅。

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第4张
  4. 选择蒸蛋功能键,蒸25分钟。

    »妈妈也可以用普通的蒸锅,大火蒸25分钟。

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第5张
  5. 蒸好后,辅食机内依次倒入芋头块、紫薯块、60毫升清水,搅打细腻。

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第6张
  6. 取重40克。

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第7张
  7. 将中筋面粉倒入搅打好的芋头紫薯泥中。

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第8张
  8. 搅拌均匀,搅拌至不易滑落状态后,将面糊装入裱花袋。

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第9张
  9. 裱花袋剪小口。

    »妈妈们注意哦,剪的口子越小,芋圆就越小,反之则越大。

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第10张
  10. 起锅烧水,水开后挤入面糊,边挤边用牙签划断。

    »宝妈可以根据宝宝咀嚼能力来决定芋圆的大小哦~

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第11张
  11. 大火煮3分钟。

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第12张
  12. 煮好后,捞出倒入温开水中降温。

    »妈妈们注意哦~刚煮好的芋圆会很烫,可以在温开水先降温,这样给宝宝吃温度才刚刚好哦~

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第13张
  13. 再捞出到温热的配方奶中。

    »配方奶为60毫升。

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第14张
  14. 哇~~好有颜值的一碗小芋圆呀~一出锅,黄小宝就吃了一大碗,吵着还要~还要~别说小宝了,我都觉得超级好吃呢!

    宝宝版小芋圆的做法图解 宝宝版小芋圆的做法步骤 第15张

小贴士

●妈妈们除了可以做成小芋圆外,还可以根据宝宝喜好,做成芋头紫薯面线,更加方便呢~

●妈妈们要注意哦:挤小芋圆的时候不要挤得太小,否则宝宝容易噎住。

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