消食润肺汤 宝宝辅食食谱
“参考月龄:10个月以上
君君最常说预防远胜于治疗,这个季节最适合给宝宝准备一些清热降火,滋补清肺的辅食,给宝宝做好防护!
同时,对于不爱喝水的宝宝来说,这类的水果汤还可以补充水分,不论是对咳嗽,感冒、发烧、上火都有很大的帮助的。”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料
鲜银耳 | 80克 |
金桔 | 8个 |
大枣 | 6个 |
枸杞 | 3克 |
消食润肺汤 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:鲜银耳80克、金桔8个、大枣6个、枸杞3克
操作时间:35分钟
难度分析:初级银耳去掉根部,干银耳需要提前用温水泡发。
用清水洗净,撕成小朵。
*根据宝宝咀嚼能力决定银耳碎的大小,如果出牙少,可以剁碎一点。金桔、红枣、枸杞清洗干净。
将洗好的金桔切成两半,用牙签将金桔籽挑出来。
红枣切片,去核。
银耳、金桔、大枣、枸杞放入锅中。
*金桔有些酸涩,建议不要加的太多,要不煮出的汤会有些酸,这个用量姐妹们自己把握一下。加入适量清水。
*因为银耳炖煮的时间会比较长,所以水量要一次加足才好。水沸后转中小火,先煮30分钟左右,煮至银耳出胶,汤汁会变得晶莹粘稠。
*中途要不断的用勺子搅拌搅拌,使所有的食材都混合均匀。加入枸杞、冰糖,继续煮10分钟左右。
*1岁以下不放糖,1岁以上挑食的宝宝可以少量放点冰糖调味儿的。清甜糯软的金桔银耳羹煮好了!给小宝宝吃的时候,注意要把银耳弄的碎碎的,避免噎到宝宝!
小贴士
君君小提示:
*君君说明一下,这个属于食疗,仅起缓解作用。不能代替药物作用哦。如宝宝身体不适,需及时就医。另外,添加过酸甜食物后要及时的给宝宝刷牙或者漱口哦。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群