鸡蛋米饭卷 宝宝辅食食谱

“参考月龄：12个月以上
洗干净小手，直接可以抓着吃，尝一口就会觉得超赞，软嫩Q弹有嚼劲，绝对让宝宝吃了还想要！”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

鸡蛋米饭卷 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：米饭100克，土豆60克，猪肉馅60克，馄饨皮10张，鸡蛋1个 辅料：盐、鲜菇粉、油
   操作时间：20分钟
   美味指数：★★★★★
   *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

2. 土豆切成小丁。

3. 锅中刷上少量的油，倒入猪肉馅，快速炒散。

4. 倒入准备好的土豆丁，继续翻炒均匀。
   
   *这里可以给宝宝宝宝加入适量的盐、酱油、鲜菇粉来调味儿，这样味道更好哦。

5. 炒熟的馅料盛出，倒入大米饭中，用筷子搅拌均匀，备用就可以了。
   
   *蛋卷里的米饭最好选择相对软烂一点的，这样更易于宝宝咀嚼和消化，而且也更容易卷起来。

6. 馄饨皮或者饺子皮提前擀薄，四周抹上水，这样方便包起来更好的粘合。

7. 馄饨皮放上馅料，先将两边对折，再从下往上卷起。
   
   *放入馅料的时候，馅料和馄饨皮的边缘之间要留出一段距离哦。这样卷的时候就不容易漏馅。
   
   *我已经帮你们准备好分解的步骤了，更清楚的过程可以直接看视频呀。

8. 取一个鸡蛋用筷子打散，将米饭卷蘸匀地黏上蛋液。

9. 平底不粘锅刷薄薄的一层油，将所有米饭卷放入锅中。

10. 煎至一面金黄，就可以翻面了。

11. 里面的馅料我们已经提前炒熟了，所以最后一步，只要蛋液熟了就可以出锅喽。

12. 这道辅食的营养密度非常高，可以当作主食或配餐给宝宝添加，搭配一碗汤水，就是营养满满的一餐啦！
    
    姐妹们可以根据宝宝口味替换食材，无论是做宝宝外出的便当，还是在家的贴心主食，都能轻松胜任~

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu990需要的话可以私聊我进辅食群