瑞慕厨房-万圣节奶酪幽灵手掌披萨
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你家的披萨被幽灵霸占了吗?
用料
瑞慕牛乳多多奶酪片 | 5片 |
面粉 | 180g |
酵母 | 3g |
瑞慕动物黄油 | 15g |
盐 | 2g |
瑞慕纯牛奶 | 100g |
披萨酱/番茄酱 | 60g |
瑞慕厨房-万圣节奶酪幽灵手掌披萨的做法
1.将面粉中混入酵母、盐、30度左右的温牛奶,搅拌均匀,加入黄油和成面团,常温醒发45-60分钟;
醒发好后取一小块,团成手掌大小的披萨饼底(周围要高一点,防止酱汁留出),用叉子扎孔排期,涂抹上番茄酱或者披萨酱,放入预热220℃的烤箱,烤制6-8分钟(可以自行在表面加入一些玉米粒、火腿等蔬菜)
烤披萨饼底的时候,拿出瑞慕牛乳多多奶酪片,用小刀划出幽灵的形状,巧克力融化点缀幽灵的眼睛和嘴巴)
披萨烤出炉后,趁热将奶酪片放在披萨表面,让披萨的温度融化奶酪片就可以啦!
小贴士
披萨上也可以加一些蔬菜、火腿粒,再放入烤箱哦~
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