巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙
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![巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤]( "巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤")
用料
| 黑巧 | 135g |
| 黄油 | 110g |
| 全蛋 | 2个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 砂糖 | 30g |
| 低筋面粉 | 20g |
| 朗姆酒 | 5g |
巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法
巧克力加黄油，隔热水融化
![巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第2张]( "巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第2张")
2个全蛋，1个蛋黄倒入碗中，再加入砂糖
![巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第3张]( "巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第3张")
打发（其实不打发也可以，搅拌均匀就行）
![巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第4张]( "巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第4张")
筛入低筋面粉，搅拌均匀
![巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第5张]( "巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第5张")
倒入刚才融化的巧克力，继续搅拌均匀
![巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第6张]( "巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第6张")
将搅拌好的面糊放入裱花袋，挤进纸托里
![巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第7张]( "巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第7张")
烤箱220度烤7分钟
![巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第8张]( "巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第8张")
撒上糖粉，熔岩蛋糕就完成啦~
![巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第9张]( "巧克力爆浆熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第9张")
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