玉米排骨汤—电炖盅
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玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。
玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。
用料
玉米 | 半根 |
排骨 | 3-4小段 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米排骨汤—电炖盅的做法
食材:玉米、排骨、胡萝卜
电器:好生活电炖盅清洗排骨。锅子烧水,将清洗好的小排骨放入,焯水去血沫。
切好的玉米、胡萝卜块、红枣、枸杞、盐,放到陶瓷炖盅内。
加满清水到陶瓷炖盅。电炖盅机芯加水,机子内部有水位刻度线,倒入清水。
再把陶瓷炖盅放到机子里面。电炖盅已经设定好了功能键,插电,选择“功能/取消”键中“营养汤”。
一个炖盅的容量,可以煮两碗食量。
因为玉米和胡萝卜都是甜的,这个汤有点淡淡的甜味,不适合太咸口的。不喜欢鸡精的,也可以不放。
小贴士
不用放油的汤,清甜糯香
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