健康的地摊麻辣烫
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在外面吃每次都意犹未尽 自己做太方便了而且还干净
用料
芝麻酱 | 2勺 |
火锅底料 | 0.5包 |
郫县豆瓣酱 | 一大勺 |
牛奶 | 500毫升 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
耗油 | 适量 |
各种丸子蔬菜 | 想吃的量 |
葱姜蒜 | 适量 |
健康的地摊麻辣烫的做法
锅中热少量油 烧热放入葱姜蒜爆香 加入郫县豆瓣 火锅底料 火锅底料炒散 就可以加牛奶和白开水了 烧开 可以尝尝味道
没有牛奶味 不过跟浓郁很香 这时候加入想吃的各种 不好煮的先下 我是丸子~土豆~豆皮~午餐肉 各种菇 煮开后最后加入青菜和调好的芝麻酱
好了 准备好米饭 开吃
小贴士
芝麻酱可以加一点水搅开
如果有不容易熟的可以先用清水煮一下 7成熟
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