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超级美味的炒泡面

来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
超级美味的炒泡面的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢吃泡面的这个绝对不能错过,味道真的好吃,绝了。

用料  

泡面 一包
鸡蛋 一个
青菜 5根
香肠 一根
黑胡椒 柠三下
玉米粒 200粒
一勺

超级美味的炒泡面的做法  

  1. 把所有的材料准备齐全,青菜洗干净,备用,香肠切好备用。

  2. 煮泡面:这个步骤很关键。锅中加水烧开(这个水量不用说了吧),烧开之后把泡面放入锅中,泡面不要煮那么久,煮到面饼散开就可以了(不完全熟透也没有关系,等下还要炒)

  3. 泡面按照上述步骤煮好,对着水龙头对着凉水冲,冲透,这样煮出来的面有嚼劲。放在盘子里备用

  4. 煎蛋:油烧热,打入鸡蛋(记得要小火,不然煎出来的鸡蛋有点老,没那么好吃),鸡蛋不要翻,鸡蛋蛋清都煎熟之后加入黑胡椒,一点点盐,就可以把鸡蛋盛出备用了。(鸡蛋煎蛋蛋清熟,蛋黄看着还是流质的状态就可以了)

  5. 剩下的油依次倒入香肠,玉米粒,炒到差不多香肠熟了就可以了

  6. 然后加入泡面,翻炒个一分钟,加入青菜,盐,鸡精,炒到青菜软了就可以出锅喽,盛到盘中,加入煎蛋就可以了

    超级美味的炒泡面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

1.玉米可以增加整个吃起来口感的甜度,会让泡面更好吃哦(´-ω-`)
2.煎蛋煎到糖心的状态吃的时候可以划开,蛋心就出来,拌面吃,真的太好吃了,新开了一片新天地啊

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