醋溜白菜家庭版🤤

其实我不是很成功因为家里有茴子白还有蚝油或者海鲜酱油最好，可这样也很好吃！😋大家多多支持！

用料  

醋溜白菜家庭版🤤的做法  

1. 大小切的看自己爱好了（个人认为切小一些入味）

2. 切好蒜最好有点葱因为家里没有了就没放，辣椒也是……提前炸过的（最好是干辣椒入味）

3. 放油，其实白菜可以多放一些！(温馨提示，热锅再倒油，把油在锅里绕一圈免得粘锅)

4. 油热了之后再放花椒

5. 放入蒜炸至金黄（也可以放几秒直接放白菜）

6. 加入白菜

7. 先放醋，可以让白菜脆一些

8. 盐三小勺，毕竟白菜吃盐可以多放一些

9. 鸡精一勺，再放入十三香，忘记拍照片了……请忽视😶

10. 炒五分钟出锅，家庭版的醋溜白菜其实还不错

小贴士

茴子白会更好一些，放一些蚝油更美味！