南瓜小厨房～椰奶冻（生酮）
来源：菜肴屋 阅读：9.5K 次
最好用淡奶油！！！！
用料
| 椰浆 | 100ml |
| 牛奶 | 100ml |
| 吉利丁片 | 2片 |
| 甜菊糖 | 10克 |
| 椰蓉 | 适量 |
南瓜小厨房～椰奶冻（生酮）的做法
吉利丁片放50ml牛奶中泡软待用
锅中倒入椰浆和剩下的牛奶，这里最好用淡奶油，我是买的淡奶油没有到，就随便在楼下买的全脂牛奶
加入甜菊糖椰浆和牛奶煮开后将泡软的吉利丁和牛奶一起倒入锅中，这个时候小火，同时搅拌直至吉利丁完全融化～
![南瓜小厨房～椰奶冻（生酮）的做法步骤图 第2张]( "南瓜小厨房～椰奶冻（生酮）的做法步骤图 第2张")
倒入容器放凉，然后放冰箱冷藏一个多小时，切块裹上椰蓉就可以吃了🌝
个人觉得不沾椰蓉更好吃![南瓜小厨房～椰奶冻（生酮）的做法步骤图 第3张]( "南瓜小厨房～椰奶冻（生酮）的做法步骤图 第3张")
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