‼️一次就成功的网红雪花酥

过年一直会做的雪花酥，很多人都爱吃，我觉得比糖果什么的好吃一些，因为它里面有坚果、饼干等，吃起来口感更丰富一些，并且做法也很简单，但我做过一次加草莓干的雪花酥，我觉得很容易变软，所以我介意大家要做草莓味的话可以少做一点

用料  

‼️一次就成功的网红雪花酥的做法  

1. 将黄油放入不粘锅内，小火加热直至黄油慢慢融化

2. 黄油融化后，加入棉花糖，用硅胶铲按压、搅拌，直至棉花糖全部融化

3. 棉花糖融化之后加入奶粉搅拌均匀，关火。加入饼干、蔓越莓、坚果搅拌均匀

4. 戴上手套用双手揉均匀，可以不停的折叠，让棉花糖均匀充分的包裹住饼干和坚果

5. 将拌匀好后的雪花酥放到定型盘上，戴上手套按压定型，两面都筛一层奶粉在上面

6. 最后，雪花酥冷却之后就是切块、装袋封口啦

小贴士

1.一定要用不粘锅，不然会让你做的怀疑人生
2.全程一定要用最小火，不然会糊锅，口感就会很硬
3.黄油放多了会变软，奶粉放多了会变硬，这个可以根据自己的口味进行改变
4.不喜欢甜的可以做成微糖少甜的