小儿脾胃不好,不开胃,可以多喝太子参茯苓汤
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太子参俗称孩儿参,益气健脾,生津润肺
用料
瘦肉 | 100克 |
无花果 | 3个 |
太子参 | 15克 |
芡实 | 20克 |
莲子 | 20克 |
茯苓 | 15克 |
小儿脾胃不好,不开胃,可以多喝太子参茯苓汤的做法
把所有材料洗净后用清水泡十分钟
把瘦肉洗净后切小块,放碗里加些开水焯水去血污,杂味
把焯好的瘦肉,洗净的材料,放入炖锅里,倒入适量山泉水
盖好盖子,隔水炖2.8小时
出锅前放少量盐调味
想要身体棒,开胃才是关键。太子参茯苓汤好喝又开胃
小贴士
莲子要去除莲心,不然会苦的
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