爱心型火腿鸡蛋

超简单爱心型火腿煎蛋

用料  

爱心型火腿鸡蛋的做法  

1. 火腿肠从中间切开，一端的末尾留1cm左右不要切开。

2. 切开来的火腿向后翻，折成爱心型，然后用牙签固定。

3. 锅热油，放入火腿。然后敲一个鸡蛋在火腿心形里。由于蛋黄难煎熟，我又不喜欢吃那种太生的蛋，所以把黄稍微搅拌了下。

4. 根据个人口味，差不多就起锅。可以加点黑胡椒什么的，光吃也很好吃。

小贴士

火腿肠从中间切开，一端的末尾留1cm左右不要切开。