和美食家沈宏非每年清明惦记刀鱼面一样,每到春季,我必不忘的美味就是草莓蜂蜜酸奶。这些时令的美食不似海参、豆腐,寻常可见,但正因其稍纵即逝,才会让人魂牵梦萦~
用料
自制蜂蜜草莓酸奶的做法
说它是最美的水果,不算过分吧?
洗净沥干。压碎。最好不用打汁机,一下成了浆糊,口感不丰富。试过用擀面杖、勺子和捣蒜锤,儿子说最好用的是他的小胖手
拌上蜂蜜和酸奶吧,那份清甜和着奶香,怎一个美字了得!